Palabras clave: viaje gastronómico por el mundo, recetas internacionales fáciles, cocina con historia y sabor, libro de cocina divertida, recetas para viajar sin maleta
Un viaje no siempre empieza con una maleta…a veces comienza con un aroma. En Viajando en la Mesa, Cocina Internacional descubrirás recetas auténticas de los cinco continentes, acompañadas de anécdotas y momentos inolvidables que transforman cada plato en historia. Desde la paella española hasta el pastel de choclo chileno, cada receta es una invitación a saborear el mundo sin salir de tu cocina. Un libro cercano, elegante y lleno de sabor que te hará reír, cocinar y viajar con los sentidos. Porque cada plato es un mapa y cada bocado un destino.
Nacida en Zaragoza el 2 de agosto de 1960, Mari Luz Citoler ha recorrido el mundo con la curiosidad como equipaje. Entre 1985 y 1995 vivió en países como México, Argentina, Suiza, Chile y Venezuela, donde aprendió de primera mano sus costumbres, culturas y el arte culinario que los define. Divorciada y madre de un hijo que actualmente reside en Brasil, ha sabido transformar cada vivencia en un puente entre sabores y recuerdos. Su obra refleja no solo la riqueza gastronómica de los lugares donde vivió, sino también la mirada íntima de quien cocina y escribe para compartir la vida.
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